Цветята представляват много специална част от растенията.
Моят учител по фотография казваше: „Цветята са душите на ангелите!“ Те носят специални „енергии“, които се използват в традиционните алтернативни лекарствени практики, като терапии с цветя на Бах, ароматерапия или използването на множество билкови чайове. Тъй като прашецът е част от тези цветя, и в допълнение представлява мъжката репродуктивна част, той също има много специални „енергии“ и собствени стойности. Може би затова носи толкова особен характер. Ние в GHoney гледаме на него по най-истинският начин – като на една от най-богатите храни, които природата създава.

Пчелният прашец съдържа естествени протеини, аминокиселини, витамини от група B и десетки активни вещества, които го правят любима ежедневна храна за хората, търсещи чист и натурален начин на живот. И най-хубавото – можете да го приемате лесно всеки ден.

  • с кисело мляко;
  • в смути;
  • с плодове;
  • с мед;
  • в овесени ядки;
  • в салати;
  • в десерти;
  • или просто чист. :)

Как се приема пчелен прашец?

Тук има едно важно правило: Започвайте внимателно.

Както при всички пчелни продукти, е възможна алергична реакция – дори при хора, които нямат проблем с меда. Започнете буквално с няколко зрънца. Изчакайте няколко часа. Наблюдавайте тялото си.

За възрастни

  • започнете с 1 чаена лъжичка дневно;
  • постепенно може да увеличите до 2–3 лъжички на ден.

За деца

  • около 1 чаена лъжичка дневно.

Една лъжичка GHoney се равнява приблизително на 5-10 г. пресен пчелен прашец.

Важно: информацията не замества консултация с лекар. При алергии, чувствителност към пчелни продукти, бременност, кърмене или специфични здравословни състояния се консултирайте със специалист.

Какъв е вкусът на пчелния прашец?

По-здрави /за/ всички задали ми този въпрос! :D
В една по-стара статия, посветена на прашеца, бях писал, че цветът на прашеца е цветен отвсякъде :) Такъв е и вкусът му – цветен, избухващ в хиляди свежи нюанси в устата ни. Вкусът на цветния прашец е относителен! :) Това, което ми допада на мен, може да не допада на вас, и това е нещо абсолютно нормално. Ако трябва все пак да обобщя, прашеца на GHoney е в повечето случаи вкусен и сладък, с леко горчиви нотки в определена част от годината, но като цяло вкусен :) Неговия вкус зависи от цветята и растенията, които преобладават в района на пчелина, и които пчелите посещават, събирайки го. И когато флората е толкова богата, че растенията се променят ежеседмично… нови излизат, други отминават, вкусът на прашеца също се мени. Разбира се, той се променя и визуално /цветово/.

* Не се сърдете на GHoney, че миналата седмица сте получили прашец с преобладаващ жълт цвят, а сега е бял :) Радвайте се на това!

Как да съхраняваме пресен пчелен прашец?

Пчелният прашец е жив, деликатен продукт. И както всяка богата на протеини храна, той има нужда от правилно съхранение.

Най-доброто място за пресен пчелен прашец е фризерът.
Ако това не е удобно – съхранявайте го в хладилник, на студено и тъмно място.

  • не го оставяйте на стайна температура за дълго;
  • не го излагайте на пряка слънчева светлина;
  • не го пресипвайте в случайни опаковки;
  • дръжте го добре затворен;
  • използвайте чиста лъжичка.

В GHoney използваме стъклени бурканчета, защото вярваме, че стъклото е най-добрият избор за съхранение на такъв продукт.
Светлината, топлината и влагата са врагове на прашеца. А той заслужава грижа.

Защо свежестта има значение?

При пчелния прашец свежестта не е подробност. Тя е същността.
Добиваме пресен прашец вече повече от 10 години. Правим го всяка вечер! Не оставяме прашеца да престоява няколко дни. Това е практика, която сме утвърдили, като най-добрата за максимално качествен първичен продукт! Без значение колко време и усилия ни коства! Замразяваме пресния прашец на върха на свежестта му, не го нагряваме, не го сушим. Да, това означава, че пресния пчелен прашец GHoney е напълно суров продукт – жива храна с всичките си естествени ензими!

За какво да внимавате, когато купувате пчелен прашец?

За мен пчелният прашец е един от най-уважаваните продукти от кошера.
Но той работи за тялото ни само когато е правилно добит, съхранен и консумиран.

  • Купувайте прашец от пчелар или бранд, на който имате доверие.
  • Добрата хигиена при добива е изключително важна.
  • Прашец, съхраняван твърде дълго, губи голяма част от стойността си.
  • Прашец, сушен на висока или неконтролирана температура, не е същият продукт.
  • Не купувайте прекалено големи количества, ако няма да ги консумирате скоро.
  • Слушайте препоръките за съхранение от вашия пчелар.

Моят съвет е прост: Поръчвайте толкова, колкото семейството ви може да консумира за около 14–20 дни.
Така ще се радвате на повече свежест, повече сезонност и повече разнообразие от природата.

Нещо любопитно за прашеца…

В една лъжица за мед GHoney успях да преброя над 700бр. малки топченца полен. Признавам си, отказах се до толкова :D :D :D Може би бяха 1000. Ако мислите, че сте по-упорити от мен, оставям на вас да ми пишете колко са във вашата лъжичка :)
Имайте предвид, че пчелата не може да носи повече от две топченца, закачени към задните и крачета при един полет!
Имайте предвид, че в едно бурканче прашец GHoney има приблизително около 40 лъжици като цитираната по-горе прашец! Какво прави това? Около 20 хиляди полета на пчела. А струва колкото кутия цигари. Хъх.

Пчелен прашец GHoney

Пчелният прашец GHoney е натурален, чист и без добавки.
Той не е загряван или сушен по неподходящ начин. Съхраняваме го внимателно, за да запазим максимално неговия естествен характер.
Защото при прашеца няма нужда от много думи.
Трябва само да го опиташ.
И да усетиш природата.

BEE fresh.

Вижте какво споделиха в кратки отзиви с нас, част от потребителите, заложили на пресен прашец GHoney:

GHoney е патентована търговска марка.
Всяко неразрешено копиране на текст или изображения от този сайт се счита за нарушение на авторски права и ще бъде преследвано по законов ред.